Doce Engano
por Patsy Scarpa Nikolaeff
Hoje Daily Style, conectado nos informativos de Gilberto Dimenstein na CBN ouviu uma notíca e repassa a informação. Um estudo realizado na Holanda e publicado na revista Neuro Image detectou que o cérebro não registra como açúcar – ou sensação de saciedade doce – o consumo de adoçantes. Isso mesmo. Se você pensa que ao consumir produtos adoçados com adoçantes está 'matando' a sua vontade de comer doce, ledo engano. Ele pode ser o vilão, que vai te deixar muitas vezes com mais fome, pois podemos enganar nosso paladar, mas não nosso cérebro. Especialistas testaram a região do cérebro que é atingida neste fenômeno e detectaram que em muitos casos, ao ingerir adoçante, o paciente passa a consumir mais alimentos, em quantidade. Por isso, olho aberto!
